Dopo il corso di pasticceria base in queste due giornate si apprenderà il metodo per la creazione delle mousse di frutta e di creme e di conseguenza la realizzazione di alcuni famosi dessert nel piatto.
Verranno poi creati 3 dei più famosi dessert di pasticceria.
A fine serata si potranno degustare le preparazioni realizzate.
Le lezioni hanno la durata di circa 3 /4 ore ed avranno inizio alle 18.30.
Costo corso completo ( comprende: dispense, i dolci realizzati da portare a casa, certificato di partecipazione):
350 CHF per persona se il gruppo e’ di 4/5 persone
410 CHF per persona se il gruppo e’ di 3/4 persone
510 CHF per persona singola
Per gruppi maggiori di 5 persone mandare un email a info@lacucinadegliulivi.com
Il corso e’ su richiesta. Se vuoi iscriverti telefona allo +41 (0)78 7242716 oppure clicca qui
